Cristianos que sólo creían en la perfección del espíritu para llegar a Dios. Su doctrina, aparecida en medio del siglo XII, experimentó una rápida expansión por las tierras del Conde de Toulouse, su ferviente protector.
Con su clero, sus propios ritos y sus numerosos fi eles, la iglesia Cátara se convirtió enseguida en una amenaza para el pontifi cado que inicia la reconquista espiritual a partir de 1209 al dirigir la «Cruzada contra los Albigenses».
Es el recuerdo de esta dolorosa página de la historia que el Castillo de Montségur, suspendido en la cima de su pico rocoso, nos trae. Símbolo de la resistencia cátara, las ruinas de Montségur hablan incluso al mismo tiempo que ofrecen una magnífica vista panorámica del Midi de Toulouse.
Otros emplazamientos importantes nos recuerdan estos sucesos en Foix, Saint- Félix-Lauragais, Mazamet o Cordes-sur-Ciel.